Bahan:
1 sudu besar Lada Hitam
2 ulas Bawang merah
1 ulas Bawang putih
1 ekor isi ikan selayang/ ikan sardin (kecil)
Daun kesom @ daun kemangi
Labu air dihiris sebesar ibu jari
Cara:
- Tumbuk lada hitam, bawang merah & putih bersama isi ikan.
- Masukan semua bahan di dalam periuk beserta sedikit air & garam.
- Biar mendidih sehingga labu air masak sepenuhnya. Masukkan daun kesom @ kemangi untuk membangkitkan bau.
0 comments:
Post a Comment