1 biji jantung pisang @ kulat
4 biji cili api
Sedikit kunyit
1 ulas bawang merah
½ sudu besar cili boh
Santan (1 biji)
5 sudu Tempoyak
Cara:
Rebus sebiji jantung pisang sehingga empuk & hiris halus.
Tumbuk cilia pi sehingga halus, kunyit bersama seulas bawang merah & dimasukan ke dalam periuk bersama sedikit air.
Biarkan naik wangi kemudian masukkan santan.
Masukkan tempoyak dan kacau sebati hingga mendidih dan naik minyak. Tambahkan garam secukup rasa.
**Cadangan dimakan bersama ikan goreng, ulam, sambal belacan.
0 comments:
Post a Comment