Bahan-bahan ( 100 biji )
450g tepung gandum
1 biji telur
250g mentega
115g gula halus
110g gula perang
100g chocolate chips
3 sudu besar cocoa powder
250g gajus(panggang dan cincang halus)
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil emplex (perangup biskut)
Cara-cara
1)Pukul mentega dan gula sampai kembang
2)Masukkan telur dan pukul lagi
3)Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau
Masukkan gajus dan kacau lagi
4)Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai
5)Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit
0 comments:
Post a Comment