Bahan A- ditumbuk
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit belacan
Sedikit lengkuas
1 cm Kunyit hidup
Bahan B
Cili boh
Cili api
Daun Kesom
Asam Keping
Gula
Cara:
Masukkan Bahan A yang ditumbuk. Masukkan cili boh dan cili api. Biar mendidih. Masukkan ikan, garam, gula, perasa dan akhir sekali daun kesom & asam keeping. Biarkan mendidh seketika. Sedia untuk dihidang.
0 comments:
Post a Comment