Kerabu Taugeh

Bahan-bahan

300gm taugeh ( dibasuh dan ditoskan )
1/2 kilo kerang direbus dan dikopek kulit
1 labu bawang besar ( dihiris )
2 biji limau kasturi ( diambil jusnya )
1 sudu sos ikan
1 sudu gula pasir
Garam secukup rasa

Bahan Dikisar

2 biji cili merah
3 biji cili api
1 sudu makan asam jawa

Cara Membuat

1. Gaulkan semua bahan dalam mangkuk rasa masin dan masamnya.
2. Sedia dihidangkan.